DAY 110月28日（水）
- 来場者数
- 2,046名
- 天気
- 晴れ
- 前年差
- +44名
- 前年比
- 102.2%
2025年同日：2,002名（前年差＋44名／前年比102.2％）
ご出展・ご来場ありがとうございました。次回は2027年9月14日・15日に開催します
EVENT REPORT 2026
2026年 開催結果
2日間の最終来場者数と、会場の様子を収めた速報動画をご紹介します。
会期終了
2日間の最終来場者数を更新しました
DAY 210月29日（木）
最終
- 来場者数
- 1,688名
- 天気
- 晴れ
- 前年差
- +7名
- 前年比
- 100.4%
2025年同日：1,681名（前年差＋7名／前年比100.4％）
2 DAYS TOTAL2日間合計
3,734名
2025年合計 3,683名
前年差 ＋51名／前年比 101.4%
※来場者数は主催者発表の速報値です。後日、確定値へ更新する場合があります。
EVENT MOVIE
10月28日 会場速報動画
出展をご検討の方へ出展TOPへ
2027年9月14日（火）・15日（水）開催。
次回展への出展申込を受け付けています
次回展への出展申込を受け付けています
第9回 九州・沖縄 宿泊外食産業展／第3回 アジア食品輸出展。申込書PDFへ直接入力し、事務局へメール添付でお申し込みいただけます。
2027年 出展申込書PDFを開く
ミニブースプランはこちら
海外ホステッドバイヤーインタビュー
来場予定のバイヤーのリアルな声をご紹介します。
彼らが「どのような日本の製品に注目しているのか」その生のニーズをご覧ください。
Shinsegae L&B Ji Yoo氏
KOREA SEVEN Changwoo Lee氏
Kanpai社 Leo Hsu氏
KOBE-YA SHOKUHIN KOGYO 峯村氏
九州・沖縄 宿泊外食産業展＆
アジア食品輸出展とは？
九州・沖縄の食と観光の未来を創造する、地域最大のビジネスイベントです。地域経済を牽引する宿泊・外食産業の最新ソリューションが集結する「九州・沖縄 宿泊外食産業展」と、九州・沖縄発の魅力的な地域産品の海外展開を強力に支援する「アジア食品輸出展」の二大展示会で構成しております。
長年にわたり「FOODEX JAPAN」や「国際ホテル・レストラン・ショー(HCJ)」といった大規模展示会を手掛けてきた一般社団法人日本能率協会(JMA)が主催し、その豊富な知見を活かし、地域経済の発展と、地方発商品の海外販路開拓・拡大という熱い要望に応えます。
2026年10月28日・29日の2日間、マリンメッセ福岡で開催予定で、同時開催展を含めて約350社の出展と6,000名の来場が見込まれる大規模な商談の場です。地域から世界へ飛躍し、新たなビジネスチャンスを掴む絶好の機会として、ぜひご来場ください。
九州開催が選ばれる理由
国内・海外への
W（ダブル）販路拡大
地域やアジアの
有力バイヤーと繋がる
業界トレンド・
生の市場ニーズ収集
課題解決
九州・沖縄での
認知度向上
新製品・新技術の
発表や情報収集
＼ 出展者は別途料金は不要！ぜひお申し込みください ／
事前アポイント制商談会
「展示＋商談」の両輪で
成果を最大化します。
主催者事務局が国内（九州の宿泊・外食関連バイヤー）および海外（アジアを中心とした輸入商社・小売）のバイヤーを招聘。 出展者と事前に商談希望をマッチングし、会期中に必ず商談機会を確保。海外販路だけでなく、九州地域での販路開拓にも直結する実効的な仕組みです。
主要バイヤー企業
質より量じゃない、質も量も手に入る
1社で29件の
商談実績！
商談実績！
本気のバイヤーとの出会いが、ここにある。
※過去実績に基づく平均・最大商談数
国内にいながら、
海外有力バイヤーとの商談が可能
2日間の総商談件数
500件
受注見込み最高額
1,000万円
出展者最大商談件数
24件
出展者平均商談件数
6.8件
海外バイヤー平均商談件数
4.7件
詳細はこちら
九州から世界へ。食のビジネスを広げる
2つの展示会
九州・沖縄 宿泊外食産業展 は、こんな方におすすめです
- 九州・沖縄エリアの有力なバイヤーと、一度にまとめて商談したい。
- 深刻な人手不足に悩む施設に対し、自社の省人化・自動化ソリューションを直接提案したい。
- 急増するインバウンド需要やDX化の波に対し、自社の最新システムを売り込みたい。
- 電気代や運営コストの高騰に苦しむ施設に対し、省エネ機器や高耐久製品の導入メリットを伝えたい。
- 施設のリノベーションや差別化に繋がる、デザイン性の高い家具・建材・アメニティ、高級機器などをPRしたい。
参加される企業・業種の例
宿泊業（ホテル・旅館・宿泊施設）の皆様
（経営者、支配人、仕入れ・設備担当、DX推進担当の方）
外食産業（レストラン・カフェ・居酒屋）の皆様
（経営者、店長、料理長、仕入れ担当の方）
その他（店舗・施設の設計・施工、コンサルタント）の皆様
アジア食品輸出展 は、こんな方におすすめです
- 自社製品を海外（特にアジア）に輸出したいが、何から始めればいいか分からない。
- アジアの有力なバイヤーや国内の輸出商社と、一度にまとめて商談したい。
- 自社製品がどの国のニーズに合うか、現地のバイヤーから直接フィードバックが欲しい。
- ハラール認証や各国の輸入規制など、輸出特有のハードルが高く感じる。
- 九州・沖縄というアジアに近い地の利を活かして、効率的にビジネスを進めたい。
参加される企業・業種の例
食品・飲料メーカー／生産者の皆様
（経営者、海外事業担当、商品開発担当、生産者組合の方）
関連機器・サービス企業
（包装機械、冷凍・鮮度保持技術、物流・フォワーダー、
輸出コンサルタント、認証取得サポート企業の方）
自治体／業界団体
（地域の産品を取りまとめるご担当者、海外販路開拓支援のご担当者）
過去開催の様子
会場の雰囲気をご紹介
第8回 九州・沖縄 宿泊外食産業展2026 PV
第2回 アジア食品輸出展 PV
出展者インタビュー （中村製粉）
出展をご検討の方へ
出展するメリット
貴社の製品・サービスを地域の中核バイヤーに直接アピールできる絶好の機会です。
出展で得られる3つのメリット
1/
効率的な販路拡大
九州・沖縄の宿泊、外食、観光業界のキーパーソンが、具体的な課題解決や仕入れを目的に来場。地域特有のニーズに特化した商談が効率よく進められます。
2/
アジア市場への足がかり
同時開催の「アジア食品輸出展」により、東アジアを中心とした海外バイヤーとの商談も可能に。地域にいながらにして、グローバルな販路開拓を実現できます。
3/
ブランド力の向上と情報発信
新商品・新サービスの発表の場として活用でき、業界関係者やメディアへの露出を通じて、九州・沖縄エリアでのブランド認知度と市場での存在感を高められます。
前回（2025年開催）の実績
14カ国・地域からも来場多数！
入場者数
2日間合計
3,683名
内、海外来場者 381名
出展ブース数
214
出展企業数
173社
* 「Hospitality & Food Week in 九州・沖縄2025」「九州アグロ・イノベーション ― 九州みどりの食料システムEXPO2025 ―」2展の来場登録者数の合計。
* 会期中「1登録」につき1回のみカウント。
数字で見る、
確かな満足度（アンケート結果）
前回の展示会における、出展者様および来場者様からのアンケート集計結果です。
新規開拓やリピート率において、非常に高い成果が出ています。
展示会全般について
満足度をお聞かせください
高評価
82.0
%
回答の内訳
満足
23.9%
ほぼ満足
58.1%
その他（不満等）
18.0%
出展者の80%以上から高評価！
来場者について
満足度をお聞かせください
質に満足
68.1
%
回答の内訳
満足
19.8%
ほぼ満足
48.3%
その他（不満等）
31.9%
約70%が来場者の質に満足！
貴社ブースを訪れた来場者層
多かった層をお聞かせください
新規開拓
82.2
%
回答の内訳
新規顧客
82.2%
既存の取引先
15.9%
その他
1.9%
80%以上の出展者が新規顧客を獲得！
次回も出展を希望されますか？
リピート
82.1
%
回答の内訳
出展する
82.1%
未定／検討中
17.9%
80%以上の出展者が次回も出展予定！
前回出展者の声
省人化需要に
確かな手応え
九州営業所の新規顧客拡大のため出展しました。盛況で、特に省人化システムを探す企業など、明確な目的を持つお客様と出会うことができました。ホテルや飲食店など、ターゲットとするお客様に直接サービスを見て感想をいただくことで、市場調査としても大変有意義な機会となっています。
九州は
魅力的な市場！
3年連続3回目の出展です。温泉施設が多く、独自経営のオーナー様が多い九州市場は、即決での取引につながりやすく魅力的な市場です。この福岡の展示会で九州全域をカバーできると考えています。ターゲットが明確な上、民泊施設や一般住宅への直販につながる問い合わせも多く、来春には福岡に事業所を展開する予定です。
現場の悩みを聞ける、
非常に大きなメリット
新たなお客様との接点作りを目的に出展し、多くのホテル関係者様や事業者様と繋がることができました。特にターゲット層である皆様から直接、現場の課題やお悩みをお聞きできたことは非常に大きなメリットです。今回の成果を活かし、今後はさらなる事業拡大に向けて、他エリアへの出展も前向きに検討していきたいと考えています。
来場をご検討の方へ
来場するメリット
現場の課題を解決する最新ソリューションと、
売上拡大に繋がる商材がここに見つかります。
深刻な「人手不足」を解消する
最新テクノロジーを体験
配膳・清掃ロボットやDXツール、自動チェックイン機など、業務効率化・省人化の決定打となる最新機器が勢揃いします。カタログでは分からない実機の動きや操作性をその場で比較・体験できるため、自社の課題に最適なソリューションが確実に見つかります。
施設の価値を高める
「高付加価値商材」と「食」の発見
客室のリノベーション提案から、インバウンド富裕層を満足させる高級アメニティ、九州・沖縄の隠れた名産品まで。競合他社との差別化を図り、顧客満足度と客単価を向上させるためのヒントが満載です。アジア食品輸出展との同時開催により、海外のトレンド食材とも出会えます。
次回の予定規模
出展
ブース数
ブース数
260
出展
企業数
企業数
200
予定来場者数
6,000
名
ビジネスにつながる出会い
国内輸出商社
100
社
総商談数
500
商談
※見込み数
前回開催実績
Hospitality & Food Week in 九州・沖縄
（2025年開催）
入場者数
2日間合計
3,683
名
来場者の76.3%が購買決定担当者
出展者数
273
来場者満足度
95.1
%
（満足・ほぼ満足の合計）
（満足・ほぼ満足の合計）
来場者の満足度と
展示会の評価ポイント
他のビジネス展示会と比べて良いと思える点をお聞かせください。 （複数回答可）
具体的な商談成果
商談の結果をお聞かせください。
商談進展
78.0
%
回答の内訳
成約した
18.0%
見積り依頼をした
24.0%
サンプル・資料の請求をした
36.0%
後日、打合せをすることになった
22.0%
約80%が具体的な商談へ進展！
予定購買金額をお教えください。
最高金額
3,000万円
一部アンケート回答だけでこの金額！ 実際は更に多くの商談が行われています。
前回来場者の声
業務効率化AIの導入で
競争力強化へ
最先端のAI技術を搭載した製品が多く出展されており、業界の未来の方向性を肌で感じることができました。特に業務効率化に直結する製品が見つかり、早速社内で導入を検討し、競争力強化に繋げたいと考えています。
隠れた逸品との出会いが、
メニュー開発の鍵に
今まで知らなかった特色ある新規事業者や隠れた逸品と多数出会えました。それらが今後のメニューやレシピ開発に大きなヒントを与えてくれ、新しい発見の連続でした。差別化できる商材の仕入れに繋がる非常に価値ある機会でした
毎年新しい発見があり、
商談につながる展示会
アメニティやコーテシーにつかえるようなものに興味がありました。新しいブースがたくさん増えていたので毎年違うものが入ってくるという楽しみがあって、大変興味深かったです。皆様が声を掛けてくださり、今後につながる商談ができたと思います。
初めて来場された方の声
Web検索では辿り着けない
「未知の出会い」がある
大手検索サイトやカタログには載っていない、地元のニッチなメーカーや生産者との出会いが待っています。「今まで知らなかったメーカーに出会えた」「普段取り扱いのない商品の話が聞けた」―既存の取引先ルートだけでは絶対に得られない新規開拓のチャンスが、ここには確実に存在します。検索アルゴリズムでは浮上しない隠れた逸品、まだ誰も気づいていない革新的な商材。それらとの偶然の出会いが、あなたのビジネスに新しい可能性を開きます。
効率よく回りながら
「じっくり商談」ができる会場
気になるブースで足を止めて、開発者やメーカー担当者と深く話し込むことができます。また、普段聞けない話を当事者から聞ける点や、ゆっくり展示を見ることができ濃密な情報収集ができたこともよかったです。限られた時間を最大限に活かせる、プロフェッショナルのための展示会です。
現場の熱量から
「ビジネスの元気」をもらえる
「九州の元気な会社を見て、自分も元気になった」「日本の未来に安心した」―単なる商材探しを超えた価値が、ここにはあります。活気ある出展者との対話を通じて、自社のモチベーションアップや新しいアイデアのヒントを持ち帰ることができます。製品スペックだけでなく、開発者の情熱、経営者の想い、現場の工夫―そんな「生の熱量」に触れることで、明日への活力が湧いてくる。それが、この展示会が生み出す独特の体験価値です。
開催概要
- 名称
- 第8回九州・沖縄 宿泊外食産業展 / 第2回アジア食品輸出展
- 会期
- 2026年10月28日(水)・29日(木)
- 会場
- マリンメッセ福岡 B館 会場アクセス▼
- 主催
- 一般社団法人 日本能率協会(JMA)
- 協力
- 全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部 九州・沖縄ブロック
- 入場者数(予定)
- 6,000名(予定) ※同時開催展含む
- 出展規模(予定)
- 同時開催展含む 350社400小間
博多駅直結 3分
全国から、世界から、
チャンスが集まる
搬入もラク、商談もスムーズ。
立地が、成功を加速させる。
01
搬入出の負担減
駅直結のため、運送やスタッフの移動コストを大幅に削減できます。
02
集客力抜群
天候に左右されず、九州全域・本州からの来場者も見込めます。
03
アフターも充実
商談後の会食や宿泊にも困らない、ビジネスに最適な環境です。
会場アクセス
マリンメッセ福岡 B館
〒812-0031 福岡県福岡市博多区沖浜町2-1
交通のご案内
地下鉄・電車でお越しの場合
- 地下鉄
-
呉服町駅より徒歩15分
中洲川端駅より徒歩18分
天神駅より徒歩25分 - 電車
-
西鉄福岡（天神）駅より徒歩25分
JR博多駅より徒歩30分
無料シャトルバスのご案内
JR博多駅筑紫口（新幹線口）から会場のマリンメッセ福岡B館まで、
無料シャトルバスを運行予定です。
運行スケジュール
運行日：2026年10月28日(水)・29日(木)
| 運行区間 | 始発 | 終発 | 運行間隔 |
|---|---|---|---|
| JR博多駅 → マリンメッセ福岡B館 | 9:00 | 14:00 | 30分間隔 |
| マリンメッセ福岡B館 → JR博多駅 | 13:30 | 17:00 | 30分間隔 |
シャトルバス乗降場所
シャトルバス利用者集合場所
ご利用に際して
- 乗車人数に限りがあります。満員の場合は公共交通機関をご利用ください。
- 道路交通事情により運行時刻等が変更になる場合があります。予めご了承ください。
- バス利用時その他における事故や盗難等に関し、主催事務局は一切責任を負いません。お客様ご自身の判断と責任においてご利用ください。
よくある質問
A.
招待状または来場事前登録が必要です。
A.
招待状のご持参または来場事前登録をいただければ無料でご入場いただけます。
A.
BtoBの展示会ですので、原則としてお名刺が必要です。受付時に名刺を2枚ご持参ください。
A.
1回の来場事前登録で2日間ご入場可能です。招待状も1枚お持ちいただければ翌日も前日に発行されたバッジをご利用いただけます。
A.
マリンメッセ福岡P4第4駐車場の合計約300台をご用意しております。
なお、P4第4駐車場が満車の場合は、P1第1駐車場をご利用ください。
※主催事務局室にて「無料サービス券」をお渡しします。会場内の主催事務局室へお越しください。
会期中は混雑が予想されますので、公共交通機関をご利用ください。
なお、P4第4駐車場が満車の場合は、P1第1駐車場をご利用ください。
※主催事務局室にて「無料サービス券」をお渡しします。会場内の主催事務局室へお越しください。
会期中は混雑が予想されますので、公共交通機関をご利用ください。
A.
来場者ヘルプデスクまでご連絡ください。
お知らせ
- 2025.12.15
公式サイトをリニューアルいたしました。
